Saffranskladdkaka!

Ljuvligt GOD.......
Receptet "hittades" hos Liniz´resor och barn.

Saffranskladdkaka med mandelmassa och vitchoklad;
200 gr smör
100 gr vit choklad
0,5 gr saffran
2,5 dl socker
1,5 dl riven mandelmassa
2 msk vanilj socker
2 dl vetemjöl.
3 ägg
Kokos till den smörade formen alt ströbröd.
Smält smör tillsammans med vitchoklad, tillsätt socker, rör om sen de torra ingredienserna en i taget och sist ägg. Rör om till en jämn smet. In i ugnen på 175 gr ca 20 min!