tisdag 10 december 2013

Favorit i repris!


Mmmmmm här är mitt favorit-julgodis alla kategorier!
Enkelt med bara tre ingredienser.....

100 g flagad mandel
250 g nougat
150 g mörk choklad 

1. Rosta den flagade mandeln gyllenbrun i en torr och inte alltför het stekpanna. Ställ åt sidan.
2. Ställ en skål eller tallrik över en kastrull till hälften fylld med kokande vatten.
3. Smält nougaten i ett vattenbad.
4. Finhacka den mörka chokladen och låt den smälta ner tillsammans med nougaten i vattenbadet.
5. Blanda ner den rostade mandeln.
6. Häll upp massan i en avlång form klädd i bakplåtspapper. Jag brukar dock ta plastfolie.
7. Låt stelna och skär sedan i bitar.
 

2 kommentarer:

  1. Verkar gott, inte så sött heller eller?
    Kram
    kusinen
    Eva

    SvaraRadera
  2. Försvinnande goda!
    Ska ge sönerna det mesta jag gör.
    Kram

    SvaraRadera