torsdag 23 maj 2013

Gårdagens bakverk!


Bakade till gårdagens födelsedagsfirande.....


Kolakakor...recept HÄR


Ambrosiakaka  med strössel i stället för syltade apelsinskal. 
Hjärtform som varit min mammas.
Recept från sju sorters kakor.

125 g smör
2 ägg
1 1/2 dl socker
1 1/2 dl mjöl
1/2 tsk bakpulver

3 dl florsocker
2-3 msk vatten, citronsaft eller apelsinsaft
4 msk syltade apelsinskal

Smörj och bröa en form. Smält matfettet och låt svalna. Vispa ägg och socker pösigt. Tillsätt mjöl, bakpulver och matfett. Häll smeten i formen. Grädda kakan i ca 25 minuter på 150 grader. Låt kallna. Blanda florsocker och vätska. Bred glasyren över kakan. Strö på apelsinskalen.



Princesstårta förstås......med blå marsipan!
Den var köpt på Finas Hembageri.

4 kommentarer:

  1. Smaskens..!! Gotti i gott ju!!
    Ha en fin eftermiddag/kväll!
    Kram,
    Annelie

    SvaraRadera
    Svar
    1. Det mesta har gått åt...men några goda kolakakor finns kvar i fina burken!
      Kram

      Radera