Inlägg
Förfirade makens födelsedag i lördags.
Trevligare än på en tisdag.
God dryck i glasen.
Mousserande Rotari gillas.
Kom med torsdagens leverans från Systembolaget.
Grillad god oxfilé, Scans utvalda, med tillbehör.
Rekommenderar mumsiga såsen.
Grillsås med lök, 4 portioner.
2 dl creme fraiche
1/2 dl majonnäs, Hellmans.
1 liten rödlök.
2 tsk sambal oelek
Salt
Svartpeppar
Läs hela receptet hos Matplatsen, halverade det och tog inte så mycket rödlök.
Ett tips angående rödlöken.
Lägg den hackad i lite kallt vatten ett tag.
Blir mildare smak.
Ömsom sol och regn om kvällen, resulterade i en vacker regnbåge.
Vad trevligt att fira lite innan. God mat och dryck blev det helt klart. Den här Rotarin gillar vi också. Bra alternativ. Tack för såsreceptet. Ska testas. Vi har så himla bra ICA med manuell köttdisk i Sjöstaden så jag ska köpa oxfilén där. Så fin.
SvaraRaderaKanske firade ni lite igår också.
Vacker regnbåge.
Nej blev inget större firande igår.
RaderaSåsen en riktig höjdare, toppen till grillat kött.
Jag ska testa såsen...kör ju nästan alltid med tatziki.
SvaraRaderaKram EJ
Suveränt god!
RaderaTrevlig helg önskas er.
Kram.