lördag 8 maj 2021

Årets premiärgrillning, Valborgsmässoafton.

 


Grillade på Valborgsmässoafton som jag antar många andra även gjorde.
Jättefin oxfilé köpt hos Ica Gourmet.
Grönsaksspett med champinjoner, rödlök och paprika.
Tillbehör, klyftpotatis, två såser, bea och en annan, samt kryddsmör.





2 kommentarer:

  1. Så gott! Ohc fint att kunna grilla. Påminde om vår mat denna dag. Men vi
    får inte ha annat än elgrill på balkongen så vi helstekte oxfilén. Färsk svenska filé från Hötorgshallen som var smälte i munnen. Men det blev egengjord pommes till som vi gör i fritösen. Så god! Men jag är också väldigt förtjust i klyftpotatis. Så vi brukar alternera.

    SvaraRadera
    Svar
    1. Vi har elgrill.
      Oxfilén fin, från Norrbotten.

      Radera