lördag 21 juni 2014

Midsommaraftons buffé.





Menyn igår Midsommarafton:
Två sorters sill med färskpotatis.
Tunnbrödsrullar  med 1. renstek och pepparrotsvisp, 2. Gravlax och skagenröra.
Varsin pajbit, kalkon och purjlök med västerbottensost.
Sallad på cantaloupemelon, salami och mozzarella. Basilika, olivolja.

Mousserande rosé från Nya Zeeland, Lindauer.

Efterrätten visas i senare inlägg.



Var och plockade blommorna här i närheten....då började det att hagla!!
Soligt och fint middagstid men kyligt.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar