tisdag 16 februari 2021

Goda små semmelmuffins, fettisdagen

 


Numera är jag inte så förtjust i semlor, åtminstone inte de i normalstorlek.
Så dessa små semmelmuffins passar bra idag  på fettisdagen.



Recept från Lindas bakskola.
Använde mald kardemumma i stället för mortlad.
Blev även spraygrädde från Ica, vid fototillfället, som vi inte hade vanlig hemma.
Linda hade visst lite mer grädde på sina!












2 kommentarer:

  1. Håller helt med dig att de stora semlorna är alltför mäktiga. bra att göra en muffinsvariant. Jag är inte så mycket för kaffebröd och kakor men ibland så. Passerade Östermalmshallen igår och åt då en jättegod minisemla. Helt perfekt! Men idag blev det ingen.

    SvaraRadera
    Svar
    1. Gillar "det söta" men i lagom mängd.
      Låter gott med en minisemla på Östermalmshallen.
      Ikväll blir det en muffinsvariant för oss.

      Radera